烧烤时使用的木炭种类繁多，每种木炭都有其独特的特点和适用场景。以下是几种被认为味道最好的木炭： 1. **果木木炭** ：果木木炭因其天然的去腥功能和带有...
烧烤时通常会使用以下调料来增加食物的风味和口感： ### 基础干料 - **盐** ：提味和保持水分。 - **黑胡椒** ：增加香气和口感。 - **孜然粉** ：增加香气...
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